¡Lo más vendido!

Productos más vistos

Cuchillo Uzusio Deba Ver más grande

Cuchillo Uzusio Deba

USU0215

Nuevo producto

Cuchillo Uzusio Deba para despiezar pescado aunque también sirve para aves y carne. Fabricado en 33 capas con un acabado tipo Damasco. El núcleo de la hoja está fabricado en acero Yasugi White-2 (no inoxidable). Largo de la hoja: 150 mm.

Más detalles

Disponible

Al comprar este producto puede obtener hasta 27 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 27 puntos que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 5,40 €.


272,65 € IVA incluido

Más

Cuchillo Uzusio para despiezar, trocear pescado, aves y carnes. Fabricado en 33 capas de acero, las capas han sido forjadas alternativamente a fin de garantizar la dureza y facilitar el afilado de la hoja. En la hoja del cuchillo se pueden apreciar el acabado tipo Damasco y el efecto " ola ", lo que proporciona una extraordinaria belleza al cuchillo.

El forjado y acabado se ha realizado por maestros japoneses de contrastada experiencia, garantizando la calidad y filo del cuchillo.

 

Hoja: 

Hoja fabricada en 33 capas tipo Damasco. El núcleo de la hoja está fabricado en Yasugi White-2 a fin de ofrecer un filo excepcional. No inoxidable. 

 

Mango: 

Mango fabricado en madera de magnolia y virola en cuerno de búfalo (puede variar desde un color marrón a un negro intenso). 

 

Un cuchillo que cumplirá con las exigencias de cualquier chef profesional o apasionado de los cuchillos japoneses. Cuchillo de 1 bisel.